La marchande de poissons est un sujet fréquent en Hollande. Le hareng est un plat emblématique du XVIIe siècle hollandais, très nourissant, peu coûteux, largement répandu : sa simplicité témoigne aussi de la probité hollandaise.
La marchande de poissons est un sujet fréquent en Hollande. Le hareng est un plat emblématique du XVIIe siècle hollandais, très nourissant, peu coûteux, largement répandu : sa simplicité témoigne aussi de la probité hollandaise.