Catalan né à Céret, Camille Descossy a été marqué par la peinture espagnole, et notamment celle du Siècle d’or, qui a pu découvrir dans les salles du Musée Fabre, qui conserve notamment une Sainte-Agathe, parle les chefs-d’œuvres de Francisco de Zurbaran. Élève de l’École des beaux-arts de Montpellier en 1921, puis professeur de cette même école dans les années 1930 avant d’en devenir directeur, celle-ci était alors située au rez-de-chaussée du musée.